NOTRE HISTOIRE

Plantastique a été fondé par le Dr Laurence Froidevaux en 2010. Chiropraticienne et Spécialiste en Nutrition Végétale, elle a étudié aux Étas-Unis et est directrice du Centre Chirosphere à Neuchâtel.

Végétarienne depuis l’âge de 18 ans, ce n’est qu’en 2008, en pleine lecture du rapport Campbell qu’elle s’est posé la question des produits animaux en général. Faisant partie de ces végétariens qui se disent “pas extrêmes”, et qui mangent des produits laitiers et des oeufs et parfois même du poisson, “si vraiment il faut”, la lecture de ce livre a tout chamboulé en terme de connaissance nutritionnelle.

On y trouve les résultats de Dr T. Colin Campbell et ses associés, tous indépendants et scientifiques expérimentés, et on y découvre une vérité très différente de celle qu’on nous rabâche tous les jours à coups de publicités, médias et régimes à la mode.

Toute sa connaissance en nutrition, des années d’intérêt personnel, puis sa formation chiropratique et médicale, remise en question par les révélations de ce livre. S’en est suivi une quête de vérité, de recherches sur les groupes indépendants, sur les motivations des auteurs divers, qui l’ont amené aujourd’hui aux conclusions que vous pourrez trouver sur plantastique.

Comme la science évolue toujours, nous ne prêchons pas avoir la vérité absolue, mais la plus “indépendante et à jour”. Oublions les mythes obsolètes, les théories qui font vendre et les mensonges qui font plaisir. Plantastique est là pour vous guider dans la jungle d’informations et vous proposer des solutions faciles et intelligentes.